2020-05-22 报道服务

每次出游总会带点宵夜回到民宿,一边吃着宵夜,一边配着啤酒,三五好友齐聚讲干话。这次搭上旅行玩嘉平台推广的嘉义百大品牌,其中里头就有一间嘉义在地的炸鸡店,以独特的工法与技术,成为嘉义在地人的炸物首选,吃上一口令人允指回味。

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└ 窗花搭配传统的蓝绿色,格外复古 └ 提供单点、单人套餐、双人分享餐

店内提供单点、单人套餐、双人分享餐等,不同份量的组合套餐,一般炸物店基本款的品项应有尽有,特别的是店内有直接贩售全鸡的「桃乐鸡」,以及不同调味方式的椒麻系列。

└ 椒麻口味,喜欢吃辣的朋友必点

饥肠辘辘的我们,看着橱窗里刚起锅的炸物,外头呈现金黄酥脆的模样,每一种都好想来上一份。

└ 脆皮鸡腿、脆皮鸡翅

其中最推荐的莫过于炸鸡类,像是鸡排、鸡腿、鸡翅等,若是人数较多还可以合点一只「桃乐鸡」全鸡,其他像是鸡米花、炸鱿鱼等,表现也不错。店内炸鸡经过特殊的裹粉方式,加上透过低温油炸,起锅前转为高温逼油,薄薄的炸衣没有过多的油腻感,反而将肉汁锁在里头,一撕开瞬间溢出肉汁,令人允指回味。

└ 超大鸡排

└ 全鸡裹粉的桃乐鸡 └ 一撕开立马喷汁 └ 椒麻豆干

除了炸类的商品以外,店内的椒麻商品非常推荐给喜欢吃辣的朋友,整个属于较为温和的辣,随着一口一口品嚐,渐渐带出辣味,超级适合当作下酒菜!

└ 提供三种不同口味的佐酱

桃城鸡排位于嘉义火车站不远处,不论是晚上要当宵夜,亦或是搭车时充饑,都是非常推荐的选择,下次有机会到嘉义,不仿试试在地的炸鸡品牌,一嚐桃乐鸡的鲜嫩多汁。


【旅游资讯】
桃城鸡排 创始店 Tao Cheng:
地址:600嘉义市西区中正路698号
电话:05 223 8553
开放时间:15:30–22:30
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